Ливанский рулет из мусаки
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Помидоры черри 6 штук
Вареная ветчина 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Кинза 1 пучок
Оливковое масло 50 мл
«Ежик» из куриных грудок и цитрусовых
Ингредиенты
Мед 1 чайная ложка
Куриная грудка 400 г
Свежий красный перец 1 штука
Апельсины 4 штуки
Цедра апельсина 1 столовая ложка
Кетчуп 30 г
Кабачки 2 штуки
Соль по вкусу
Свежий перец по вкусу
Пастуший пирог из говядины и томатов с орегано
Ингредиенты
Картофель 170 г
Говяжий фарш 179 г
Зеленый лук 1 штука
Томатное пюре 8 столовых ложек
Сливочное масло 15 г
Сливки 2 столовые ложки
Орегано 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Соус табаско по вкусу
Соль по вкусу
Свежий тимьян 2 стебля
Свежий перец по вкусу