Ливанский рулет из мусаки
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
12
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
158
2
13
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баклажаны
1 штукаПомидоры черри
6 штукВареная ветчина
1 штукаРепчатый лук
1 штукаЧеснок
3 зубчикаКинза
1 пучокОливковое масло
50 млИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Положить ломтики баклажана, помидоры черри, порезанные на четвертинки, лук, раздавленные зубчики чеснока и листья кинзы в паровую корзину №1.
2Готовить на пару 15 минут вместе с закуской и десертом.
3Готовые овощи вынуть из пароварки, слегка сбрызнуть оливковым маслом и размять вилкой. Приправить. Выложить гарнир на ломтики ветчины и свернуть их рулетом.
Совет к рецепту
Это блюдо можно подавать холодным или теплым, с салатом и толстым ломтиком обжаренного цельнозернового хлеба.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты