Анатолий Казаков

Слойка из свеклы и рыбы

Новые смыслы из знакомого корнеплода извлекает шеф-повар Анатолий Казаков

Ода морскому ежу

В любви признается шеф ресторана Selfie Анатолий Казаков

Пшено с крабом и пошехонским сыром

Как сделать кашу значительно вкуснее — рассказывает Анатолий Казаков

Дай мне наесться железнодорожной еды

Что есть в поезде — рассказывают хорошие повара

Анатолий Казаков

Шеф ресторана Selfie — о поварском тщеславии и элегантности опрощения

Яблоки: что с ними делать

Три московских шефа делятся идеями

Анатолий Казаков в гостях у «Еды»

Шеф Selfie — о принципах красивой подачи