ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Форель

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Как приготовить форель в духовке

Как приготовить форель в духовке

Мастер-класс от редакционного повара Марии Матусовой

Как солить речную рыбу

Как солить речную рыбу

Удачный рецепт со смородиной и лавровым листом

Как тушить рыбу с кимчи

Как тушить рыбу с кимчи

Новые идеи от шефов

«Мимоза», уха и форель из ресторана «Рыба моя»

«Мимоза», уха и форель из ресторана «Рыба моя»

Что готовят и слушают в нарядном ресторане на «Китай-городе»

Красная рыба

Красная рыба

Чем ее виды отличаются друг от друга и как ее готовить

Форель, копченная на доске, копченая курица и копченые говяжьи ребра

Форель, копченная на доске, копченая курица и копченые говяжьи ребра

Три рецепта из книги «Мастер копчения» Стивена Райхлина

Рыба и морепродукты Кирилла Мартыненко

Рыба и морепродукты Кирилла Мартыненко

5 верных рецептов: из форели, сибаса, кальмара, осьминога и креветок

Голубцы

Голубцы

5 вариантов из разных видов капусты и салата — с бараниной, форелью и так далее

Сырое и вареное

Сырое и вареное

Алексей Зимин — о форели и ее нежности

Кухня смелых

Кухня смелых

Елена Чекалова о том, как баски переделали стряпню своих бабушек в модную еду