Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Консервация

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Компот «Мохито» на зиму: три популярных рецепта

Компот «Мохито» на зиму: три популярных рецепта

Народный хит этого лета из крыжовника, смородины и яблок

Яблочный джем

Яблочный джем

Мастер-класс и простой рецепт с участием корицы и яблочных шкурок

Хрустящие соленые огурцы на зиму

Хрустящие соленые огурцы на зиму

Фото-мастер-класс и пошаговый рецепт

Салат на зиму из кабачков и яблок

Салат на зиму из кабачков и яблок

Как заключить в банку дачный урожай

Перец на зиму в медовом маринаде

Перец на зиму в медовом маринаде

Нарядная закуска буквально ко всему

Как мариновать грибы

Как мариновать грибы

На примере белых рассказывает шеф Temple Bar на «Домодедовской» Павел Ольхов

Как мариновать огурцы с помидорами и перцем

Как мариновать огурцы с помидорами и перцем

Рассказывает и показывает Надежда Лошманова

Как делать икру из баклажанов

Как делать икру из баклажанов

Рассказывает гастроэнтузиаст Алена Казавчинская

Как солить огурцы

Как солить огурцы

Рассказывает пекарь музея «Коломенская пастила» Андрей Чарухин

Как варить компот из вишни

Как варить компот из вишни

Рассказывает мастер компотов Валентина Нечитайленко

Как квасить капусту

Как квасить капусту

Рассказывает шеф ресторана «Волна» Александр Попов

Азы консервации: как правильно делать, закрывать и хранить заготовки

Азы консервации: как правильно делать, закрывать и хранить заготовки

Рассказывают пищевой технолог и токсиколог

Азы консервации: как правильно делать, закрывать и хранить заготовки

Рассказывают пищевой технолог и токсиколог