Тартар

Ресторан Le carré: французский вояж

Идеальное бистро, пожалуй, лучше, чем в Париже

10 рецептов с авокадо

Салат, суп, яичница, тартар, спринг-роллы и даже десерт

Рецепты с щавелем

Зеленый борщ, суп-пюре, тартар, много сезонных салатов и лимонад

Как делать тартар из лосося

Показывает Айк Вейшторт, шеф ресторана Selection

Тартар с креветочным бульоном

Как сочетать мясо и морепродукты — рассказывает Андрей Федосеев

Три рецепта Тараса Кириенко

Блюда-долгожители винного бара Touché

4 рецепта Артема Лосева

То, что можно приготовить не только в ресторане «Горыныч», но и дома

Режис Тригель в гостях у «Еды»

Готовим 5 классических французских соусов — от майонеза до англеза