Компот из крыжовника и яблок

Инструкция приготовления

• 1. Крыжовник очистить от веточек и т.п., промыть.
• 2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Инструмент Ложка для удаления семян Такая ложка придется очень кстати на кухне, ведь с ее помощью можно легко избавить перцы от семян и белой мякоти, помидоры от сердцевины, ягоды от косточек, а ванильные стручки от зернышек. Оптимальный вариант ложки для удаления семян предлагает американская фирма Progressive. Она имеет два желобка: на одном конце маленький, для удаления мелких косточек из ягод и помидоров, на другом — большой, для очистки перца, арбуза, дыни.
• 3. В кипящую воду высыпать сахар, крыжовник и яблоко. Варить около 10 минут, затем остудить и убрать в холодильник. Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей