ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мексиканский горячий шоколад

Мексиканский горячий шоколад

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
367
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
465
13
21
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
1 л
Коричневый сахар
100 г
Несладкий темный шоколад
100 г
Корица
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Ванильный сахар
1 чайная ложка
Куриное яйцо
2 штуки
Палочки корицы
4 штуки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1В кастрюле смешать молоко, коричневый сахар, шоколад, молотую корицу, соль и ванильный сахар.
2Поставить на медленный огонь и мешать, пока шоколад полностью не растопится.
3Снять с огня.
4Вбить в смесь яйца, вернуть на огонь и варить, постоянно помешивая, 5 минут.
5Взбить по окончании приготовления в пену при помощи венчика.
6Украсить стаканы палочками корицы.
Комментарии (3):
2
Интересно, зачем яйца? Можно ли обойтись без них?
0
Для густоты, видимо :)
0
Мне кажется яйца там будут сомнительны)
спецпроекты
Похожие рецепты
Горячий шоколад с красным вином
Автор: Еда
2 порции
7 минут
8
1
0
Горячий шоколад с маршмеллоу
Автор: Еда
1 порция
10 минут
15
3
0
Острый горячий шоколад с чуррос
Автор: Anita Ggdf
6 порций
30 минут
14
1
0
Горячий белый шоколад по-немецки
Автор: Anna Kraus
1 порция
5 минут
18
2
0
Горячий шоколад «Нутелла»
Автор: Олеся Пеньевская
1 порция
10 минут
19
1
0
Горячий банановый шоколад
Автор: Алисья
1 порция
20 минут
6
2
0
Горячий банановый коктейль с шоколадом
Автор: Dearanne .
2 порции
20 минут
361
9
7
Горячий шоколад  с маршмеллоу
Автор: velikiikorol_spb
4 порции
15 минут
91
3
0