ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Баклажаны по-французски

Баклажаны по-французски

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
494
12
43
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Баклажаны
380 г
Сыр пармезан
45 г
Помидоры
160 г
Майонез
3½ столовые ложки
Чеснок
15 г
Оливковое масло
1½ столовые ложки
Морская соль
по вкусу
Прованские травы
½ чайные ложки
Смесь перцев
по вкусу
Зелень
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 1
1Нарезать баклажан толстыми слайсами.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 2
2Разогреть на сковороде 1 столовую ложку масла на сильном огне.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 3
3Выложить баклажаны, обжаривать 2–3 минуты.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 4
4Полить баклажаны сверху оливковым маслом.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 5
5Перевернуть, посолить и поперчить. Обжаривать еще 2 минуты.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 6
6Выложить баклажаны на противень, застеленный пекарской бумагой.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 7
7Для соуса смешать майонез и прованские травы.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 8
8Выдавить в соус чеснок при помощи пресса.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 9
9Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 10
10Нарезать тонкими дольками помидоры.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 11
11Посолить.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 12
12Выложить помидоры на баклажаны.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 13
13Сверху нанести соус.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 14
14Высыпать тертый сыр. Поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Фото шага рецепта Баклажаны пофранцузски 187186 шаг 15
15Выложить на блюдо и подавать с зеленью.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Крем «Капучино» от ресторана Казбек
Автор: Еда
3 порции
15 минут
0
1
0
Сырники с тыквой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Отбивная
Автор: Алиса
1 порция
20 минут
0
1
0
Морковь на зиму натуральная
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
40 минут
0
1
0
Грибной крем-суп
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
1
0