Бараньи котлеты с чили
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут + 20 минут
30 минут + 20 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1654
84
128
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Чеснок
4 зубчикаТертый имбирь
1 столовая ложкаПаста самбал оелек
1 чайная ложкаРастительное масло
1 чайная ложкаМолотый кориандр
2 чайные ложкиМолотый тмин
2 чайные ложкиСоевый соус
2 столовые ложкиКунжутное масло
2 чайные ложкиСладкий соус чили
2 столовые ложкиБараньи котлеты на косточке
12 штукЛимонный сок
2 столовые ложкиРис
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут + 20 минут
Распечатать
1Смешайте чеснок, имбирь, масло, пасту, кориандр, тмин, соевый соус, кунжутное масло, соус чили и лимонный сок. Посолите.
2Выложите мясо в большую миску и залейте маринадом. Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
3Жарьте мясо на сковороде-гриль по 3 минуты с каждой стороны, или до готовности. Подавайте с вареным рисом.
спецпроекты
Похожие рецепты
