Белая рыба под маринадом
порции: 5
готовить: 1 час
время подготовки:
5 порций
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
21
0
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
166
ккал
-
Белки
4,8
грамм
-
Жиры
0,5
грамм
-
Углеводы
36,6
грамм
Ингредиенты
порции
Белая рыба 1 г
Лук 1 головка
Морковь 3 штуки
Соль по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Пшеничная мука 200 г
Вода 500 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
-
1. Рыбу обвалять в муке с солью и обжарить.
-
2. Пережарить лук с морковью, но не сильно, до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. В кастрюльке вскипятить маринад: пол-литра воды, лавровый лист,черный перец (можно добавить покупную приправу для рыбы), уксус. Остудить.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
4. Рыбу переложить в форму вместе с луком и морковью.
-
5. Залить маринадом и отправить в холодильник до застывания.
Совет к рецепту
Муку брала ржаную для тех, кто на диете.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.