Фаршированные капустные листья
порции: 4
готовить: 1 час 4 минуты
4 порции
1 час 4 минуты
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
57
3
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
226
ккал
-
Белки
15,3
грамм
-
Жиры
12,8
грамм
-
Углеводы
11,8
грамм
Ингредиенты
порции
Белокочанная капуста 1 штука
Мясной фарш 250 г
Инструкция приготовления
1 час 4 минуты
Распечатать
-
1. Отварите капустные листья в кипящей подсоленной воде до мягкого, гибкого состояния. Обсушите.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
2. На каждый лист выложите чайную ложку мясного фарша и заверните конвертиками.
-
3. Сложите капустные листья в горшочек, плотно укладывая друг к другу, и доверху залейте водой с лимонным соком. Тушите 1 час.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.