Греческий пирог
порции: 4
готовить: 40 минут
4
40 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
349
14
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
592
ккал
-
Белки
29,5
грамм
-
Жиры
41,9
грамм
-
Углеводы
23
грамм
Ингредиенты
порции
Мясной фарш 500 г
Специи по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Баклажаны 3 штуки
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 50 г
Молоко 375 мл
Яичный желток 2 штуки
Сливки 15 мл
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
-
1. Выложите слоями приготовленный фарш с томатной пастой и тонко нарезанные баклажаны, сваренный 3-4 минуты в воде.
-
2. Сделайте соус из масла, муки, молока и специй. Взбейте яичные желтки со сливками и вылейте в соус. Хорошо взбейте.
-
3. Полейте соусом слоеный пирог и пеките при 180 градусах до золотистого цвета.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.