Индийские гороховые оладьи с томатом (Пудла)

АВТОР: Kate Maksyutova

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Kate MaksyutovaПерейдите в профиль

История к рецепту

Блюдо для тех, кто зачем-то купил гороховую муку и теперь не знает что с ней делать. Ну и для вегетарианцев.

Оригинальный рецепт на форуме "Гарнец":

http://forum.garnec.com/showthread.php/68-%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BC%D1%83%D0%BA%D0%B0-%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B

Перед вами усовершенствованный вариант, проверенный на практике.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

228

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Гороховая мука

10 столовых ложек

Пшеничная мука

1 стакан

Томатная паста

2 столовые ложки

Чеснок

1 зубчик

Молотый имбирь

1 чайная ложка

Куркума

1 чайная ложка

Петрушка

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1В большой миске смешайте вместе гороховую муку, пшеничную муку и специи.

2Помешивая, медленно добавьте холодную воду, пока не получится густое тесто для оладьев. Можно добавить пару столовых ложек манки.

Шпаргалка

Как приготовить оладьи

3Положите в тесто томатную пасту (либо 2 свежих помидора) и мелко нарезанную свежую зелень. Оставьте на примерно на 10 минут, чтобы гороховая мука как следует разбухла.

4Жарьте на оливковом масле с обеих сторон до образования золотисто-коричневой, хрустящей корочки.

5Подавайте горячими.

Совет к рецепту

Главное найти правильную консистенцию теста — лучше сделать пару пробных «комочков» — по результатам сбалансировав тесто водой/мукой.