
Индийский пулао
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
352
8
13
54
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Рис басмати
2 стаканаТопленое масло
70 гГвоздика
10 штукКоробочки кардамона
10 штукКуркума
1 чайная ложкаСоль
по вкусуЗамороженный зеленый горошек
1 стаканИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Рис как следует промыть проточной водой, замочить на 30 мин. в холодной воде, затем откинуть на сито и дать обсохнуть.
2Куркуму и соль растворить в стакане воды.
3Топленое масло нагреть в сковороде с толстым дном, обжарить в нем, в течение 30 сек., семечки, вынутые из коробочек кардамона, и гвоздику.
4Добавить рис и, помешивая, жарить еще 30 сек.
5Влить воду с куркумой, добавить еще 2 стакана воды, размешать и на сильном огне довести до кипения.
6Варить на небольшом огне под крышкой 20 мин.
7За 5 мин. до готовности всыпать горошек (ни в коем случае не перемешивать в ходе приготовления!).
8Добавить несколько кусочков топленого масла (по вкусу) и дать настояться.
9Перед подачей перемешать.
10Можно подавать с обжаренным паниром (домашний сыр).
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты