ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Янтарная форель с луком

Янтарная форель с луком

АВТОР: Олеся Кудесница леса
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
151
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
138
25
3
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Форель
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Лимон
1 штука
Соль
по вкусу
Тимьян
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Белое вино
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Лук мелко нарежьте.
2Влейте в лук вино и выжмите сок лимона.
3Помните смесь руками, чтобы из лука выделился сок и смешался с остальной жидкостью.
4На рыбе острым ножом сделайте неглубокие надрезы, посолите и поперчите с обеих сторон, слегка посыпьте тимьяном. Выложите форель на двойной слой фольги (ее должно быть с запасом), и сделайте из нее бортики.
5Сверху выложите лук и полейте маринадом.
6Поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов.
7Подавайте горячей, с белым вином.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жульен в тарталетках
Автор: Еда
30 порций
1 час
2
1
0
Карамелизованный сельдерей
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
2
0
Жаркое из мидий
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Креветки в остром соусе
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Тушеные креветки по-венски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Гребешок с лисичками и фасолью
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0