
Картофельная запеканка с соленым огурцом






Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
366
ккал
-
Белки
18,2
грамм
-
Жиры
26,3
грамм
-
Углеводы
13,9
грамм
Ингредиенты
Фарш 400 г
Картофель 300 г
Репчатый лук 2 головки
Сыр 100 г
Соль по вкусу
Майонез 100 г
Молотый черный перец по вкусу
Соленые огурцы 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. В форму для запекания выложить слоями фарш, затем нарезанный кольцами лук, немного посолить, поперчить, сверху выложить тертый на крупной терке картофель, покрыть все майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Совет к рецепту
Чтобы мясо получилось более сочным, в фарш можно добавить мелко порезанный соленый огурец.
Похожие рецепты
Комментарии: 116
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.