Котлеты из домашнего фарша в сухарях
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
597
ккал
-
Белки
43,2
грамм
-
Жиры
34,2
грамм
-
Углеводы
26,2
грамм
Ингредиенты
Картофель 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Белый хлеб 2 куска
Молоко 150 мл
Панировочные сухари 100 г
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Фарш 1 кг
Лук репчатый 1 головка
Инструкция приготовления
-
1. Хлеб замочить в молоке.
-
2. Картофель и лук мелко нарезать. Все смешать с фаршем.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Добавить яйцо, соль, перец.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
4. Сформировать привычную для вас форму котлет, обмакнуть с двух сторон в панировочных сухарях.
-
5. Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с двух сторон.
Совет к рецепту
Котлеты можно подать с пюре и овощами.
Похожие рецепты
Запеканка картофельная
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Лук репчатый 3 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 3 столовые ложки
Фаршированные яйца с картофелем и ветчиной
Ингредиенты
Молоко 1 стакан
Картофель 500 г
Яйцо куриное 5 штук
Растительное масло 2 столовые ложки
Сыр 25 г
Ветчина 50 г
Белый хлеб 50 г
Лук репчатый ½ головки
Рыбные зразы с зеленым горошком
Ингредиенты
Филе судака 700 г
Молоко 1 стакан
Яйцо куриное 3 штуки
Лук репчатый 1 головка
Консервированный зеленый горошек 400 г
Белый хлеб 200 г
Панировочные сухари 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мясной рулет из фарша с яйцом
Ингредиенты
Фарш 500 г
Белый хлеб 3 куска
Молоко 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное 3 штуки
Соль по вкусу
Морковь 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Картофельные хлопунцы с мясом
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 штука
Фарш 300 г
Молоко 2 столовые ложки
Картофель 3 штуки
Биточки из рыбы с картофельным пюре
Ингредиенты
Треска 1 кг
Белый хлеб 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 1 кг
Сливочное масло 35 г
Молоко 150 мл
Панировочные сухари 300 г
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.