Крылышки в томатном соусе

Инструкция приготовления

• 1. Смешиваем растительное масло, кетчуп, крахмал, специи, чеснок (тертый на мелкой терке), соевый соус. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 2. Выкладываем крылышки в глубокую посуду и заливаем их получившемся соусом.
• 3. Запекать куриные крылышки в соусе в духовке при температуре 200 градусов 45 минут. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.