ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица с картошкой в ореховой приправе

Курица с картошкой в ореховой приправе

АВТОР: Алиса
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
506
29
24
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Миндаль
10 штук
Грецкие орехи
5 штук
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Картофель
1 кг
Куриные крылья
2 штуки
Куриные окорочка
2 штуки
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 1
1Миндальные орехи нарезать мелко.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 2
2Грецкие орехи нарезать мелко.
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 3
3В миску сложить молотые орехи, добавить соль, сладкую паприку, хмели-сунели.
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 4
4Тщательно перемешать молотые орехи, соль, специи.
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 5
5Картошку почистить и помыть.
Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
Инструмент
Нож картофельный
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 6
6Картошку нарезать вдоль крупными дольками.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 7
7Мясо помыть и обсушить. Окорочок разделить на бедро и голень. Застелить противень пергаментом, выложить мясо в центр.
Бумажные полотенца - незаменимый помощник современной хозяйки. Бумажные полотенца прочные и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность.
Инструмент
Бумажные полотенца
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 8
8Картофельные дольки выложить вокруг мяса, посыпать все специями.
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 9
9Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
Фото шага рецепта Курица с картошкой в ореховой приправе 174840 шаг 10
10Достать из духовки и остудить.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные отбивные
Куриные отбивные
Автор: Олеся Потапова
5 порций
30 минут
0
2
0
Курица с чесноком по-итальянски
Курица с чесноком по-итальянски
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Курица с помидорами и зеленью на сковороде
Курица с помидорами и зеленью на сковороде
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
0
1
0
Фаршированные окорочка
Фаршированные окорочка
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
1 час
0
2
0
Куриная грудка в духовке
Куриная грудка в духовке
Автор: Олеся Потапова
4 порции
50 минут
0
1
0
Куриные голени в рукаве с овощами
Куриные голени в рукаве с овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Курица тушенная со сливами и виноградом
Курица тушенная со сливами и виноградом
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
2 часа
0
1
0
Куриные бедра с куркумой в духовке
Куриные бедра с куркумой в духовке
Автор: Валентина
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Куриное филе с рисом на сковороде
Куриное филе с рисом на сковороде
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Куриные стрипсы
Куриные стрипсы
Автор: Олеся Потапова
3 порции
50 минут
0
1
0