Куриная грудка с шампиньонами в сливках

Куриная грудка с шампиньонами в сливках

Автор: Irina
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Irina

Автор: Irina

12 рецептов

Ингредиенты

Куриная грудка 500 г

Сливки 35%-ные 350 мл

Шампиньоны 200 г

Репчатый лук 1 штука

Сметана 20%-ная 100 г

Петрушка 1 пучок

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Нарезать мелко репчатый лук.
  • 2. В разогретую со сливочным маслом сковороду поместить лук и жарить до прозрачности, периодически помешивая. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 3. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками и отправить к луку. Немного обжарить на среднем огне.
  • 4. Шампиньоны нарезать, добавить в сковороду, перемешать и готовить минут 5. Посолить, поперчить.
  • 5. Влить сливки, добавить сметану и готовить до загустения. Посолить по вкусу в процессе.
  • 6. В готовое блюдо добавить нарезанную петрушку.
  • 7. Подавать с картофельным пюре.

Похожие рецепты

Куриное филе в соусе сырном

Автор: Keglya :)
3 ингредиента
2 порции

Ингредиенты

Сыр 50 г

Куриная грудка 1 штука

Сметана 20%-ная 250 г

перейти на страницу рецепта
4057
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриное филе в сырном соусе

Автор: Алена
3 ингредиента
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука

Сметана 20%-ная 250 г

Сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
630
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шампиньоны фаршированные

Автор: Алина
7 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Шампиньоны 1 кг

Репчатый лук 2 головки

Куриное яйцо 1 штука

Сливочное масло 100 г

Сыр 50 г

Петрушка ½ пучка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
274
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жаренный картофель с шампиньонами

Автор: Ксения Ш.
3 ингредиента
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Шампиньоны 500 г

перейти на страницу рецепта
94
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриное филе с грибами и помидорами

Автор: Ким Черотов
7 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Специи по вкусу

Помидоры 1 штука

Майонез по вкусу

Репчатый лук 1 штука

Сыр 100 г

Шампиньоны 200 г

Куриная грудка 1 штука

перейти на страницу рецепта
116
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулетики из куриной грудки, грибов и…

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Соевый соус 50 мл

Куриная грудка 370 г

Шампиньоны 190 г

Репчатый лук 1 штука

Адыгейский сыр 25 г

Оливковое масло 1 мл

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
70
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов