
Куриная печень тушенная с яблоками
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
История к рецепту
Если вы не любите куриную печень, то вы просто не пробовали ее готовить таким быстрым и простым способом. Яблоки в этом рецепте дают специфический вкус и необычность привычному блюду

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
491
35
28
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриная печень
1 кгЯблоко
2 штукиРепчатый лук
1 головкаСоль
1 чайная ложкаЗерновая мука
150 гРастительное масло
100 млИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать

1Подготовить продукты, печень помыть.

2Лук очистить и нарезать полукольцами.

3Яблоки очистить от сердцевинок и косточек, нарезать дольками.

4Муку насыпать в миску и смешать с солью.

5Печень обвалять в готовой смеси муки и соли (лучше по одному кусочку, аккуратно с каждой стороны).

6Обжарить печень на растительном масле на достаточно сильном огне, с каждой стороны по 3 минуты. Делать это надо под крышкой, так как печень стреляет при обжаривании.

7Готовую печень сложить в миску.

8На той же сковороде, на которой жарили печень, обжарить лук.

9Когда лук будет готов, добавить печень и аккуратно перемешать.

10Сверху выложить яблоки.

11Аккуратно все вместе перемешать.

12Добавить 1 стакан воды и дотушить под крышкой в течение 10–15 минут.

13Разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Яблоки можно брать любого сорта, но лучше кислые. Если любите пикантное, то можно добавить острого перца по вкусу. Сочетание печени, лука и яблок очень неожиданное, а способ приготовления достаточно быстрый и не дает перезреть продуктам во время готовки.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты