Куриные грудки по-итальянски
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
581
60
25
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриная грудка
4 штукиЛук
½ штукиОливковое масло
2 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаТоматное пюре
800 гОрегано
1 чайная ложкаСахар
1 чайная ложкаСоль
по вкусуКуриное яйцо
2 штукиПанировочные сухари
50 гСыр
220 гБазилик
8 стеблейИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Лук натереть на терке и положить в глубокую кастрюлю
2Добавить оливковое масло и поставить на средний огонь на 2–3 минуты
3Выдавить чеснок через поем и добавить к луку, поджарить еще 1–2 минуты
4Добавить пюре из томатов, орегано, соль и сахар, перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить 10–12 минут без крышки, затем снять с огня и отложить
5Куриные грудки отбить и посолить
6Духовку разогреть до 200 градусов
7Яйца взбить со щепоткой соли в отдельной миски, в другой миске смешать панированные сухари и тертый сыр
8Налит в сковородку масла для жарки
9Окунуть грудки в яйцо, затем в сухари, жарить на сковородке до золотистой корочки
10Подготовить форму для запирания, налить на дно половину приготовленного товарного соуса, выложить грудки и залить оставшимся соусом
11Сверху посыпать рубленным базелмко и выложить нарезанный сыр
12Запекать 20–25 минут
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
