Куриные ножки в соево-медовом соусе

АВТОР: Anastasia Tafintseva

порции: 3ГОТОВИТЬ:

35 минут

24226

Автор рецепта

Автор: Anastasia TafintsevaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

339

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриные ножки

3 штуки

Соевый соус

6 столовых ложек

Кетчуп

4 столовые ложки

Мед

2 столовые ложки

Чеснок

4 зубчика

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Обжариваем слегка ножки на среднем огне.

Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Инструмент

Сковорода с керамическим покрытием

2Готовим соус, смешав все ингредиенты.

3Заливаем ножки соусом.

4Тушим на маленьком огне минут десять, не забывая перевернуть мясо.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

Совет к рецепту

При подаче я посыпаю тонко нарезанными перьями зеленого лука или же семечками кунжута. Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.