Куриное филе в сливках

АВТОР: Julia Ezhova

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Julia EzhovaПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

310

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Майонез

50 г

Куриное филе

600 г

Растительное масло

по вкусу

Сливки

200 г

Приправа для курицы

20 г

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Филе курицы разрезаем на небольшие кусочки в форме кубиков. Складываем кусочки в глубокую чашу.

2Добавляем туда майонез и приправу. Тщательно перемешиваем.

3На разогретую сковородку выкладываем кусочки, жарим 7–10 минут, чтобы курица покрылась золотистой корочкой.

4Добавляем сливки постепенно. Сначала первые 100 мл, закрываем крышкой и ждем минут 5–7, но обязательно следим за курицей, чтобы не подгорела. Затем выливаем остальную часть сливок, закрываем крышкой и продолжаем готовить на медленном огне.