6Открыть овощи и взять нужное количество (примерно 500 г).
7Овощную смесь выложить в сковороду к почти готовой курице.
8Томатную пасту развести водой.
9Паста будет напоминать густой сок, вылить ее к курице с овощами.
10При необходимости добавить немного воды.
11Затем посолить и добавить сушеный чеснок.
12Тушить курицу с овощами под крышкой до готовности овощей.
13Разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
В данном рецепте использованы голени с бедром, но можно взять любое мясо птицы. Так же и овощная смесь — на ваше усмотрение. Томатную пасту с водой можно заменить готовым томатным соком без соли или добавлять минимум соли при готовке. Приятного аппетита!
