В данном рецепте использована куриная грудка, но вполне можно взять любое другое мясо или птицу. Брокколи возможно заменить цветной капустой, по вашему вкусу. Специи можно также добавить по вкусу. Это вполне диетическое блюдо, подходящее тем, кто придерживается правильного рациона. Что касается соцветий капусты, которые могут подгореть в процессе готовки, то вполне можно сперва приготовить под крышкой, затем без нее довести до золотистой корочки сыра.
