
Маринованная морковь на зиму
порции: 2ГОТОВИТЬ:
10 часов
10 часов
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Приготовленная по этому рецепту морковь на зиму станет отличной закуской. Сладость моркови и аромат специй отлично гармонируют в этой закуске.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
590
8
42
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Морковь
500 гВода
100 млБелое сухое вино
100 млОливковое масло
80 млУксус
100 млУкроп
½ пучкаПетрушка
½ пучкаЛавровый лист
1 штукаЧерный перец горошком
6 штукЧеснок
2 штукиГорчица
1 столовая ложкаСоль
по вкусуСахар
по вкусуИнструкция приготовления
10 часов
Распечатать
1Молодую морковь (500 г) помыть,почистить и нарезать тоненькими колечками.
2Приготовить французский маринад из 100 мл воды, 100 мл белого сухого вина, 80 г оливкового масла и 100 мл 3% уксуса.
3Смешать всё в кастрюльке, добавить мелко резаную зелень — укроп, петрушку.
4Добавить листик лаврового листа, пять-шесть горошин черного перца, соль, сахар, растертый чеснок (2 зубчика).
5Поставить смесь на сильный огонь и довести до кипения.
6На 5 минут опустить колечки моркови.
7Снять. Охладить.
8Морковь вынуть, процедить.
9Вмешать в маринад столовую ложку готовой горчицы и вновь залить морковь на 2 дня.
Совет к рецепту
Для данного рецепта закрутки выбирайте молодые овощи. Так закуска из моркови на зиму станет нежнее.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты