ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Медальоны из индейки в беконе

АВТОР: Антон Бойков
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
11
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
600
50
38
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе индейки
750 г
Бекон
200 г
Помидоры
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Оливки
30 г
Лук
2 штуки
Растительное масло
50 мл
Белое сухое вино
100 мл
Лимонный сок
1 столовая ложка
Уксус
½ столовые ложки
Свежий тимьян
20 г
Молотый имбирь
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый красный перец
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Смешать вино, лимонный сок, уксус, имбирь и опустить в маринад порезанную индейку. Оставить на час–полтора.
2Филе индейки посыпать тимьяном, завернуть в бекон, закрепить зубочистками и обжарить по 3 минуты с каждой стороны на половине масла. Отложить на блюдо.
3На оставшемся масле обжарить нарезанные кружочками овощи и подать их с медальонами из индейки.
спецпроекты
Похожие рецепты