Митболы в молочном соусе с жареными овощами и горошком
АВТОР: Матильда Огурцова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
984
50
55
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Фарш
700 гПанировочные сухари
1 стаканМолоко
350 млРепчатый лук
1 головкаПетрушка
1/2пучка
Куриное яйцо
1 штукаЧеснок
2 зубчикаСливочное масло
100 гПшеничная мука
2 столовые ложкиБульон
1 стаканСметана
2 столовые ложкиЗамороженные овощи
400 гКонсервированный зеленый горошек
1 банкаИнструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Для митболов смешать фарш с яйцом, мелконарезанным луком, петрушкой, чесноком, 100 мл молока и сухарями до однородной консистенции. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать небольшие шарики, панировать в муке и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
2.Овощи обжарить до готовности, добавить горошек.
3.Для соуса растопить масло, постепенно помешивая, добавить муку, жидкость, затем сметану. Довести до вкуса. Когда закипит, добавить митболы и тушить до готовности.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
0
0
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
5
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
5
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0