2Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
3Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
4Завязать концы, еще раз уплотнить.
5Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
6Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
Совет к рецепту
С рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки,
добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
