ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Острая кукурузная каша «Кровавый Джо»

АВТОР: Евгений Смирнов
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1347
23
103
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Кукурузная мука
1 стакан
Вода
по вкусу
Перец хабанеро
400 г
Морковь
1 штука
Лимонный сок
1 столовая ложка
Растительное масло
1 стакан
Томатный сок
1,5 стаканов
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Куриное яйцо
3 штуки
Перцовая водка
50 мл
Сельдерей
2 стебля
Огурцы
2 штуки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Из кукурузной муки приготовьте обычным способом кукурузную кашу на воде. Или используйте уже готовую кашу.
2Для приготовления пасты смешайте в чаше кухонного комбайна хабанеро, морковь, сок лимона и поставьте на режим измельчения. В процессе тонкой струйкой влейте растительное масло.
3Для «Проклятого Джо» смешайте в сотейнике томатный сок, соус Кровавая Мери и поставьте на слабый огонь. Приправьте солью и перцем по вкусу. Затем добавьте в сотейник смесь из кухонного комбайна. Когда содержимое сотейника как следует прогреется, вбейте яйца, перемешивая каждый раз до сворачивания белков. Добавьте перченой водки и еще раз перемешайте.
4Для подачи выложите в глубокое блюдо кукурузную кашу, залейте смесью «Проклятый Джо» и выложите по кругу дольки сельдерея и огурца так, чтобы один конец долек был опущен в блюдо.
спецпроекты
Похожие рецепты
Гречневая каша с мясом в тыкве
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Гречневая каша с ливером
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
1
1
0
Гречневая каша с кальмарами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Гречневая каша с печенью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Гречневая каша с мозгами
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
45 минут
0
2
0
Гречневая каша с яйцом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Гречневая каша с потрохами
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
1
1
0
Гречневая каша с мясом индейки
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
1
1
0