2Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка.
3Отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, переложить на противень, сверху разложить грибы. Накрыть ломтиками сыра. Поставить в духовку на 15 минут.
4Подавать сразу же, посыпав измельченным зеленым луком.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
