ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рыбные рулетики по-средиземноморски

АВТОР: Eugenia Mo
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
497
59
28
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимон
3 штуки
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло extra virgin
100 мл
Тунец
1 кг
Петрушка
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Натереть цедру, выжать сок из двух лимонов. Смешать с чесноком и оливковым маслом. Поперчить.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить цедру
2Нарезать рыбу полосками 2 см толщиной. Выложить в блюдо, залить маринадом.
3Скатать рыбу рулетиками и проткнуть деревянными шпажками (их нужно заранее замочить в воде). Оставить на полчаса. Один лимон разрезать на сегменты и надеть по кусочку на каждую шпажку.
Во время еды на вечеринках шпажки заменяют сразу все приборы. Вместо них можно использовать и обычные зубочистки, но с высокими конструкциями длинные бамбуковые шпажки справятся лучше.
Инструмент
Шпажки
4Жарить рыбу на гриле в духовке (или на воздухе) и подавать с жареными овощами.
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
Инструмент
Гриль портативный
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

10 отличных рецептов с водкой

От ухи и куриных крылышек до соленых огурцов и мороженого «Кровавая Мэри»

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни
спецпроекты
Похожие рецепты
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Куриные рулетики с копченым сыром
Куриные рулетики с копченым сыром
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
40 минут
0
1
0
Рулетики из утиной грудки на праздничный стол01:15
Рулетики из утиной грудки на праздничный стол
Автор: Еда
6 порций
45 минут
7
1
0
Рулетики из баклажанов с творогом
Рулетики из баклажанов с творогом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурца с тунцом
Автор: Олеся Потапова
3 порции
30 минут
1
1
0
Рулетики из пекинской капусты
Рулетики из пекинской капусты
Автор: Олеся Потапова
3 порции
25 минут
1
1
0
Кабачковые рулетики с творожным сыром
Кабачковые рулетики с творожным сыром
Автор: Олеся Потапова
6 порций
30 минут
2
2
0
Рулетик из ветчины с яично-сырной начинкой
Рулетик из ветчины с яично-сырной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Рулетик из ветчины с яйцом
Рулетик из ветчины с яйцом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
2
0
Рулетики из лаваша с красной рыбой
Рулетики из лаваша с красной рыбой
Автор: Еда
10 порций
15 минут
69
6
0
Рулетики из жареного бекона с грибной начинкой
Рулетики из жареного бекона с грибной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
6
1
0
Рулетики из баклажанов со сливочно-сырной начинкой
Рулетики из баклажанов со сливочно-сырной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
9
2
0
...