Рис по‑китайски

Автор: Варвара
порции: 6 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Варвара

Автор: Варвара

154 рецепта

Ингредиенты

Длиннозерный рис 500 г

Арахисовое масло 5 столовых ложек

Морковь 250 г

Зеленый перец 1 штука

Бобовые проростки 225 г

Свинина 100 г

Соевый соус 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Приготовьте рис: в кастрюлю с кипящей несоленой водой всыпьте рис, перемешайте деревянной лопаткой и готовьте на большом огне 12-15 минут, пока рис не станет мягким. Вывалите рис в большой дуршлаг и хорошо промойте под холодной водой. Дайте воде стечь. И отставьте.
  • 2. Пока рис варится – порежьте морковь, перец и свинину кубиками.
  • 3. Разогрейте масло в большой сковороде, можно в воке, отправьте жариться морковь, перец и бобовые проростки, и жарьте, помешивая, 10 минут. Добавьте свинину и жарьте еще 5 минут. Потом добавьте рис. Налейте соевый соус и посолите, если понадобится. Хорошо перемешайте и подавайте сразу.

Похожие рецепты

Жареная свинина

Автор: Елена П.
4 ингредиента
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 2 головки

Свинина 500 г

Морковь 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
219
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фунчоза

Автор: Георгий Федоров
10 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Крахмальная лапша 500 г

Редька 1 штука

Свинина 300 г

Морковь 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Соевый соус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1155
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареные овощи с рисом и яйцом

Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Длиннозерный рис 1,5 стакана

Соевый соус ¾ стакана

Коричневый сахар 2 столовые ложки

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Арахисовое масло 1 столовая ложка

Тертый имбирь 1 столовая ложка

Морковь 2 штуки

Стручковый зеленый горошек 2 стакана

Бобовые проростки 2 стакана

Зеленый лук с луковицей 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
162
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маринованная в соевом соусе свинина

Автор: Анна Музыка
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сладкий перец 2 штуки

Свинина 1 кг

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 4 штуки

Крахмал 2 чайные ложки

Соевый соус 2 чайные ложки

Рис 200 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Морковь 1 штука

перейти на страницу рецепта
36
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и…

Автор: Алиса Томская
10 ингредиентов
3 порции 45 минут

Ингредиенты

Свинина 600 г

Соевый соус 150 мл

Томатный сок 150 мл

Морковь 1 штука

Зеленый перец 1 штука

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Консервированный ананас 150 г

Сахар 3 столовые ложки

Уксус 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1473
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареный рис

Автор: Евгений Смирнов
8 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Лук 1 головка

Зеленый перец 1 штука

Рис 2 стакана

Свинина 130 г

Соевый соус ¼ стакана

Горох ½ стакана

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов