3Противень смазать оливковым маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
4Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашем, смазать верхний слой сливочным маслом (можно белком).
5Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.
