Сливочная паста с лососем и укропом

Автор: Олеся Кудесница леса
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Олеся Кудесница леса

Автор: Олеся Кудесница леса

54 рецепта

Ингредиенты

Лосось 200 г

Спагетти 500 г

Сливки 500 мл

Чеснок 8 зубчиков

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Укроп 1 пучок

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Лосось режем длинными полосочками.
  • 2. Укроп рубим мелко-мелко, и так же мелко режем чеснок.
  • 3. В широкой кастрюле или глубокой сковороде обжариваем чеснок на оливковом масле. Внимание! Только до запаха, не до колорации.
  • 4. Вливаем сливки и на среднем огне (регулярно помешивая) даем им увариться ровно на две трети — пусть загустеют.
  • 5. В получившийся соус кидаем лосось, буквально на пару минут, и туда же — отваренные заранее макароны. Макароны надо совсем чуть-чуть не доварить — они потом идеально дойдут в соусе. Обязательно пробуйте соус, надо ли его посолить (лосось уже был соленый).
  • 6. Еще пару минут прогреваем лосось с макаронами вместе и сразу отправляем на стол.

Похожие рецепты

Лосось в сливочном соусе

Автор: Наталья Горохова
8 ингредиентов
2 порции 1 час 5 минут

Ингредиенты

Лосось 1 штука

Укроп ½ пучка

Зеленый лук ½ пучка

Соль по вкусу

Сливочное масло 20 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Сыр 30 г

Сливки 300 мл

перейти на страницу рецепта
392
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофель, запеченный в фольге под сметанным…

Автор: Маргарита
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Молодой картофель 8 штук

Сметана 100 г

Чеснок 3 зубчика

Укроп 3 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
481
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Диетическая куриная грудка в кефире с чесноком…

Автор: Анна Евгеньевна
4 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Куриная грудка 1 штука

Укроп 10 г

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
519
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти с лососем в сметанно-сливочном соусе

Автор: Елена Павлова
6 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Рыба 200 г

Сметана 50 г

Сливки 50 мл

Укроп 1 пучок

Морская соль по вкусу

Спагетти 200 г

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Диетические куриные шарики в йогурте

Автор: Виктория Останина
9 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Куриное филе 800 г

Яйцо куриное 2 штуки

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 4 зубчика

Натуральный йогурт 150 г

Сливки 200 мл

Сыр 150 г

Творог 150 г

Укроп ½ пучка

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Крабовые котлеты с печеным картофелем

Автор: Михаил Симагин
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Порции

Мясо краба 100 г

Креветки 200 г

Укроп 2 г

Судак 60 г

Чеснок 2 г

Манная крупа 10 г

Яйцо куриное 5 г

Сливки 75 г

Картофель 70 г

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов