ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Спринг роллы с креветками

Спринг роллы с креветками

АВТОР: Евгений Смирнов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3983
76
219
423
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рисовая лапша
60 г
Подсолнечное масло
1 мл
Овощи
300 г
Корень имбиря
½ штуки
Молотый кориандр
1 г
Очищенные креветки
200 г
Сладкий соус чили
2 столовые ложки
Слоеное тесто
8 штук
Кунжутные семечки
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нагрейте электрическую духовку до 220⁰С/газовую — до 200⁰С. Сварите креветки согласно инструкции на упаковке.
2В большой сковороде или воке разогрейте 1 ч. л. масла. Жарьте овощи, имбирь, кориандр 3-4 минуты на сильном огне почти до готовности. Так, чтобы овощи все еще оставались немного хрустящими.
3Добавьте креветки и жарьте их 1 минуту, чтобы они порозовели. Добавьте сладкий соус чили, листья кориандра и лапшу. Уберите с огня.
4Смажьте 4 листа слоеного теста маслом, а сверху положите оставшиеся листы теста. Выложите ¼ смеси с креветками на лист теста вдоль самого узкого конца листа.
5Загните концы и закрутите лист, чтобы получился один большой ролл. Таких роллов должно получиться 4. Теперь их можно заморозить на 1 месяц.
6Перед приготовлением разморозить. Смазать маслом. Посыпать кунжутными семенами. Запекать в духовке на пергаменте 15 минут до золотистой корочки, положив роллы залепленной стороной вниз.
7Подавать с зеленым салатом и хорошей порцией соуса чили.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мцвади — настоящий грузинский шашлык
Автор: Еда
6 порций
1 час
5
1
0
Лодочки из цукини для первокурсников
Автор: Еда
8 порций
45 минут
2
2
0
Секрет Хагрида — «Яйца дракона»
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0
Свиная шея, запеченная с луком и специями
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
1 час 40 минут
1
2
0
Брюссельская капуста со сливками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Куриные ножки карри на солевой подложке
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
1
1
0
Грибной жюльен с творожным сыром и пармезаном
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
2
0
Свиная корейка с острыми специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Мидии в чесночно-сливочном соусе с лимонным соком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Телячье рагу с лимонным соусом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
2
2
0
Горчичный цыпленок
Автор: Еда
1 порция
30 минут
7
1
0
Курица на соли с хрустящей чесночной корочкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
2
1
0