Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
854
45
69
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжья вырезка
800 г
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
6 столовых ложек
Шампиньоны
450 г
Лук-шалот
70 г
Чеснок
2 зубчика
Чабрец
1½ чайные ложки
Белое сухое вино
1 стакан
Куриный бульон
1 стакан
Жирные сливки
100 мл
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Куски мяса посолите и поперчите. Налейте по 2 ст. ложки растительного масла в 2 сковороды, поставьте на огонь. Готовьте стейки до нужной вам степени прожарки. Выложите их на тарелку и держите в тепле.
2В каждую сковороду влейте по 1 ст. ложке масла и снова поставьте их на огонь. Разделите грибы пополам, всыпьте одинаковое количество в каждую сковороду и обжаривайте, постоянно помешивая, пока грибы не выделят сок. Добавьте лук-шалот, нарезанный чеснок и чабрец (поровну в обе сковороды) и продолжайте обжаривать пока лук-шалот не станет мягким и золотистым. Посолите и поперчите.
3Влейте вино в каждую сковороду и доведите до кипения. Содержимое одной сковороды пересыпьте в другую и продолжайте готовить пока вино не испарится, около 6 минут. Влейте куриный бульон. Убавьте огонь. Добавьте сливки, доведите до кипения и убавьте огонь, оставьте на медленном огне. Готовьте пока соус не загустеет. Посолите и поперчите.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
