Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Стейки из хека с луком, помидорами и тертым сыром

Стейки из хека с луком, помидорами и тертым сыром

АВТОР: Василий Остряков
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
398
38
26
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Хек
1,2 кг
Оливковое масло
5 столовых ложек
Репчатый лук
1 головка
Помидоры
3 штуки
Сыр грюйер
100 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 160 градусов.
2В форму для запекания влейте оливковое масло и уложите филе хека, разрезанное на 6 стейков, одним слоем. Слегка приправьте солью и накапайте по пол чайной ложки масла на каждый кусок.
3Лук нарежьте на 6 тонких ломтиков, не используя части у краев (так, чтобы все ломтики были одного размера), и положите по одному на каждый стейк. Сверху добавьте половинки помидоров, очищенных от кожицы и семян, посыпьте сыром.
4Запекайте в духовке в течение 25 минут, чтобы мякоть рыбы легко делилась на хлопья. Готовую рыбу подавайте на стол прямо в форме.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
1 порция
15 минут
3
4
0