ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Телятина на гриле

Телятина на гриле

АВТОР: Ekaterina Gusakova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
158
31
4
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Постная телятина
300 г
Вустерширский соус
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Твердый сыр
по вкусу
Кедровые орехи
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Телятину, сбрызнуть соусом ворчестер и отправь на гриль до готовности.
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
Инструмент
Гриль портативный
2Нарезать мясо, полить маслом и посыпать тертым сыром и кедровыми орехами.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

Как вкусно запечь свинину к празднику

Рассказывает и показывает блогер Мария Сорокина

Классические новогодние рецепты

Как приготовить оливье, селедку под шубой, «Мимозу» и другие радости
Похожие рецепты
Салат с мидиями, сыром и виноградом
Салат с мидиями, сыром и виноградом
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
0
0
0
Брюссельская капуста тушенная с пореем, зеленой фасолью и солеными огурцами
Брюссельская капуста тушенная с пореем, зеленой фасолью и солеными огурцами
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
29 минут
0
0
0
Блины на топленом масле
Блины на топленом масле
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат из дайкона
Салат из дайкона
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
0
0
Куриные ножки в соево-медовом маринаде
Куриные ножки в соево-медовом маринаде
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
40 минут
0
0
0
Зажарка для борща
Зажарка для борща
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
40 минут
0
0
0
Блинчики с яблоком и корицей
Блинчики с яблоком и корицей
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
41 минута
0
0
0
Заварной крем
Заварной крем
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
0
0
Оливье с колбасой и зеленым горошком
Оливье с колбасой и зеленым горошком
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 30 минут
0
0
0
Оливье с говядиной и морковью
Оливье с говядиной и морковью
Автор: Изабелла Грачева
10 порций
1 час 30 минут
0
0
0
Свинина в духовке11:51
Свинина в духовке
Автор: Еда
10 порций
3 часа
2
2
0
Салат с уткой и киви
Салат с уткой и киви
Автор: Алиса
4 порции
2 часа
0
2
0
...