Полента - универсальный продукт. Ее можно варить, запекать, ею можно фаршировать. Недавно попробовала приготовить томаты, фаршированные полентой. Ну, очень вкусно и изысканно. Можно и как горячую закуску и как основное блюдо использовать. А самое главное быстро, сытно и есть возможность постоянно импровизировать с начинкой.
Получится яркая, сочная, вкусная и необычная закуска.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
454
18
22
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Помидоры
4 штуки
Полента
100 г
Зеленый перец
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Сыр
100 г
Вода
400 мл
Зелень
30 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
10 мл
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Томаты вымыть, обсушить, срезать верхушку и осторожно вынуть мякоть.
