Тушеная чечевица с копченой телятиной
порции: 2
готовить: 7 часов 30 минут
2
7 часов 30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
5
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
554
ккал
-
Белки
17,1
грамм
-
Жиры
37,6
грамм
-
Углеводы
41,8
грамм
Ингредиенты
порции
Чечевица 300 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Репчатый лук 1 головка
Копченая грудинка 50 г
Листья шалфея 6 штук
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
7 часов 30 минут
Распечатать
-
1. Замочить чечевицу в большом количестве теплой воды на 5−6 часов, затем слить воду и хорошо промыть зерна.
-
2. Отдельно смешать оливковое масло, мелко рубленные лук, копченую грудинку, листья шалфея, чеснок и обжарить 2−3 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Добавить к чечевице, залить небольшим количеством воды, посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить на малом огне в течение часа.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.