Тушеная чечевица с копченой телятиной
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
554
ккал
-
Белки
17,1
грамм
-
Жиры
37,6
грамм
-
Углеводы
41,8
грамм
Ингредиенты
Чечевица 300 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Копченая грудинка 50 г
Листья шалфея 6 штук
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Замочить чечевицу в большом количестве теплой воды на 5−6 часов, затем слить воду и хорошо промыть зерна.
-
2. Отдельно смешать оливковое масло, мелко рубленные лук, копченую грудинку, листья шалфея, чеснок и обжарить 2−3 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Добавить к чечевице, залить небольшим количеством воды, посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить на малом огне в течение часа.
Похожие рецепты
Тушеная чечевица
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Чечевица 600 г
Лавровый лист 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 275 мл
Белый хлеб 2 штуки
Помидоры 1 штука
Паприка ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Чечевица тушеная, с копченой грудинкой
Ингредиенты
Чечевица 1 стакан
Копченая грудинка 150 г
Лук репчатый 2 головки
Томатное пюре 1 столовая ложка
Рататуй из кабачка с рисом
Ингредиенты
Соль по вкусу
Кабачки 1,5 кг
Помидоры черри 14 штук
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 штука
Оливковое масло 4 столовые ложки
Длиннозерный рис 4 столовые ложки
Свиной окорок, запеченный с соусом барбекю и…
Ингредиенты
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 4 зубчика
Соус барбекю 2,5 кг
Оливковое масло 3 столовые ложки
Свиной окорок 5 кг
Чечевичные зразы с тофу
Ингредиенты
Чечевица 1 стакан
Лук репчатый 5 головок
Чеснок 3 зубчика
Зелень 1 пучок
Тофу 100 г
Панировочные сухари 1 стакан
Чечевица с карри и имбирем
Ингредиенты
Чечевица 400 г
Корень имбиря 50 г
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Перец чили 1 штука
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Оливковое масло 50 мл
Карри порошок 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.