Тушеная семга с овощами
порции: 2ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
140
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
351
44
33
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Семга
400 гПомидоры
1 штукаСладкий перец
1 штукаРепчатый лук
1 штукаПетрушка
по вкусуМорковь
1 штукаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуУкроп
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Желательно взять крупные овощи. Нарежьте овощи кольцами. Семгу промойте, отделите от кости, филе нарежьте кубиками 2х2.
2Возьмите кастрюлю и выложите ингредиенты слоями в таком порядке: морковь, перец, лук, помидоры, семга, перец, лук, семга, помидоры, морковь. Соответственно, у вас должно получится 10 слоев, покрывающих друг друга. Перец и соль добавляйте в процессе выкладывания овощей.
3Укроп и петрушку мелко нарежьте и посыпьте блюдо. Затем поставьте на медленный огонь на 40–45 минут. Обязательно накрыв кастрюлю крышкой.
Совет к рецепту
Не стоит использовать растительные масла — они испортят вкус блюда.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
Похожие рецепты
