Запеченые рулеты из лосося с овощами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
390
ккал
-
Белки
50,3
грамм
-
Жиры
15,1
грамм
-
Углеводы
13,6
грамм
Ингредиенты
Форель 900 г
Творожный сыр 200 г
Лимон 1 штука
Зелень 1 пучок
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло по вкусу
Сладкий перец 2 штуки
Капуста брокколи 200 г
Помидоры черри 200 г
Инструкция приготовления
-
1. Выпотрошите рыбу, удалите плавники, промойте. Разделайте филе — разрежьте рыбу вдоль хребта на две части, удалите кости и кожу. Разрежьте вдоль хребта обе половинки филе на 2 части. Каждый кусок с обеих сторон натрите оливковым маслом, приправьте солью и перцем, взбрызните соком лимона. Оставьте в сторонке на 5 минут.
-
2. Соедините в миске сыр, мелко нарезанную зелень и головку чеснока. Разотрите до получения густой массы
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. На каждый кусок филе намажьте сырную массу и заверните их в рулеты.
-
4. Овощи полейте 1-2 ложками оливкового масла, посыпьте солью и перцем, взбрызните лимонным соком. Блюдо смажьте оливковым маслом, выложите рыбные рулеты и овощи.
-
5. Отправьте наше блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 40 минут. Подайте рыбные рулеты вместе с овощами.
Похожие рецепты
Форель жареная по‑шотландски
Ингредиенты
Форель 900 г
Молоко 80 мл
Жир 50 г
Овсяная мука 100 г
Лимон 70 г
Зелень ½ пучка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Печеный картофель с зеленым чесночным соусом
Ингредиенты
Картофель 6 штук
Зелень 1 пучок
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло ¾ стакана
Крупная соль по вкусу
Свежая мята по вкусу
Помидоры черри 15 штук
Овощи, запеченные с лимоном
Ингредиенты
Цветная капуста 500 г
Капуста брокколи 300 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Лимон ½ штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Форель с овощами
Ингредиенты
Форель 350 г
Стручковая фасоль 300 г
Помидоры черри 200 г
Маслины 60 г
Анчоусы 35 г
Лимон 50 г
Базилик 20 г
Оливковое масло 40 мл
Курица, запеченная с овощами
Ингредиенты
Помидоры 200 г
Куриная голень 800 г
Сладкий перец 2 штуки
Лук 1 штука
Свежий розмарин 3 штуки
Чеснок 3 зубчика
Помидоры черри 200 г
Этелис в конверте с каперсами
Ингредиенты
Чеснок 3 зубчика
Помидоры черри 250 г
Этелис 800 г
Тимьян 8 стеблей
Каперсы 2 столовые ложки
Лимон 1 штука
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.