Жареный сыр
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
886
ккал
-
Белки
17,7
грамм
-
Жиры
79,3
грамм
-
Углеводы
25,4
грамм
Ингредиенты
Сыр грюйер 150 г
Молоко 300 мл
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Хлебные крошки 50 г
Подсолнечное масло 250 мл
Инструкция приготовления
-
1. Порежьте сыр на кусочки 1,5 на 3 см. Поместите их в миску, влейте молоко и оставьте на 2 часа. Потом обсушите сыр бумажными полотенцами.
-
2. Взбейте в одной миске яйцо, в другую насыпьте муку, а в третью сухари: обваливайте каждый кусочек сначала в муке, потом в яйце, потом в сухарях.
-
3. Разогрейте масло в глубокой сковороде до 180 градусов, отправляйте кусочки сыра жариться порциями, так чтобы они не слипались. И жарьте по 2 минуты, пока они не станут золотистыми. Обсушите лишнее масло и сразу подавайте.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Яичные крокеты
Ингредиенты
Яйцо куриное 8 штук
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 25 г
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Молоко 750 мл
Хлебные крошки 100 г
Подсолнечное масло 250 столовых ложек
Петрушка 4 стебля
Соль по вкусу
Яйца, запеченные в сыре и сухарях
Ингредиенты
Сливочное масло 65 г
Яйцо куриное 9 штук
Лимон ½ штуки
Свежие шампиньоны 250 г
Подсолнечное масло 4 столовые ложки
Лук репчатый 2 головки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 500 мл
Мускатный орех щепотка
Хлебные крошки 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Английские котлеты с лососем, брокколи и…
Ингредиенты
Филе лосося 400 г
Молоко 150 мл
Капуста брокколи 100 г
Картофель 300 г
Петрушка 30 г
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Хлебные крошки 150 г
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Лавровый лист 1 штука
Осьминоги в кляре
Ингредиенты
Пшеничная мука 225 г
Молоко 125 мл
Яйцо куриное 1 штука
Соль ½ чайной ложки
Подсолнечное масло 500 мл
Маленькие осьминоги 500 г
Куриные отбивные в кляре
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Куриное филе 1 кг
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 600 мл
Подсолнечное масло 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тесто на домашние пельмени
Ингредиенты
Молоко 1 стакан
Соль ½ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 3 стакана
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.