Итальянская паста с креветками и мидиями
порции: 6
готовить: 25 минут
6 порций
25 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
2
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
357
ккал
-
Белки
30
грамм
-
Жиры
12,4
грамм
-
Углеводы
30,6
грамм
Ингредиенты
порции
Очищенные креветки 500 г
Мидии 500 г
Спагетти из твердых сортов пшеницы 250 г
Сметана 20%-ная 50 г
Сливки 35%-ные 100 мл
Сушеный орегано по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Итальянские травы по вкусу
Тертый сыр пармезан 30 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
-
1. Замороженные морепродукты кинуть на сковороду, на небольшом огне подождать, пока разморозятся и вся вода выпарится.
Инструмент
Сковорода алюминиевая
Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
-
2. Добавить сметану и кулинарные сливки в морепродукты. Еще немного соли и специй.
-
3. Протушить до густой консистенции соуса (примерно 15 минут).
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
-
4. Сварить спагетти.
-
5. Соус выложить на спагетти и посыпать пармезаном.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.