Кальцоне с соусом маринара
порций: 8ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
397
20
19
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
1 чайная ложкаТертый сыр пармезан
40 гКуриное яйцо
1 штукаСоль
1 чайная ложкаЧеснок
3 зубчикаЗеленый перец
1 штукаМолотый красный перец
¼ чайные ложкиСыр моцарелла
200 гОрегано
1 чайная ложкаКрасный лук
½ штукиКонсервированные помидоры
800 гТесто для пиццы
500 гГрибы
250 гСырокопченая колбаса
150 гИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Для соуса томаты, чеснок, соль и сахар выложите в соусницу и нагрейте на среднем огне.
2Доведите до кипения. Варите на маленьком огне 20–30 минут.
3Блендером превратите эту массу в пюре.
4Тесто раскатайте. Выложите на одну половину теста нарезанные нарезанную колбасу, грибы, лук, зеленый перец. Выложите тертый сыр.
5Закройте начинку вторым куском теста. Заверните края и плотно их закрепите. Сделайте несколько надрезов острым ножом.
6Смажьте взбитым яйцом кальцоне и присыпьте специями и тертым сыром.
7Отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 12–18 минут. Оставьте на 5 минут.
8Нарежьте и подавайте с соусом маринара.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
