ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ньоки с сыром и заправкой из рукколы

Ньоки с сыром и заправкой из рукколы

АВТОР: Ламбер
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
60
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
608
26
43
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности
200 г
Манная крупа
100 г
Помидоры черри
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Рукола
50 г
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
50 мл
Тимьян
3 стебля
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Измельчить рукколу в ступке с чесноком и щепоткой соли, смешать с оливковым маслом.
2Натереть сыр «Ламбер » на терке, смешать с манкой и яйцами.
3Вымесить тесто, раскатать колбаской и нарезать колечками толщиной по 2 сантиметра. Руками сформировать кнели и отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.
4Разогреть сковороду и обжарить помидоры на растительном масле, добавить кнели, прогреть и снять с огня.
5Выложить в тарелку кнели с томатами, полить руккольной заправкой и посыпать свежим тимьяном.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
3
0
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0