Невероятно простой и быстрый способ приготовить себе вкусный и легкий обед из продуктов, которые чаще всего есть под рукой. Вкусы и ароматы чеснока, лимона и чили словно созданы друг для друга, вместе они организуют прекрасную, классическую симфонию, которую любят во всем мире.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
750
13
42
80
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Паста
200 г
Перец чили
1 штука
Лимон
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
1 пучок
Оливковое масло
4 столовые ложки
Соль
щепотка
Молотый черный перец
щепотка
Горчица
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Отправить пасту вариться в кипящую подсоленную воду. Поставить на средний огонь сковороду и налить туда пару ложек оливкового масла.
3Нарезать стручок перца чили и отправить к чесноку, перемешать (что бы было менее остро, можно удалить из перца семена или просто взять не весь стручок).
5Добавить чайную ложку горчицы. Нужно нарезать петрушку и половину добавить в сковороду, поперчить. Перемешать.
6Слить с пасты воду, но немного воды сохранить.
7Отправить пасту в сковороду, Добавить немного воды из под нее и перемешать. Воду нужно добавлять в несколько приемов, в небольшом количестве. Так, что бы паста не была сухая, но и заливать ее водой, что бы она там плавала не нужно.
8Выложить пасту на тарелки, украсить остатками зелени и полить оливковым маслом.
